Informationen über Schneller Nachweis von bierschädlichen Milchsäurebakterien
Schneller Nachweis von bierschädlichen Milchsäurebakterien
vermicon AG
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Es werden alle bierschädlichen Milchsäurebakterien und parallel dazu der am häufigsten auftretende Bierschädling Lactobacillus brevis eindeutig nachgewiesen. Alle wichtigen Stufen im Brauprozess können damit untersucht werden: Filtrat-... |
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